Monday, February 11, 2013

請客的文氏圖

因為我把鑰匙反鎖在家裡,所以現在在我家門口用筆記型電腦上著鎖在門裡面的無線網路,寫網誌等人來救我。糗事開春第一炮。
=
星期天大年初一晚上,我請了和我作同一個實驗計畫的希臘人PM以及印度人RP和他的女友NK到我家吃羊肉爐。這鍋羊肉是前一天從山姆俱樂部(Sam's Club)買來的新鮮貨,汆燙去血之後,放進最美麗的歐巴桑代言出品的羊肉爐包的湯底熬煮到爛,並且加上一些豆腐,然後等到客人來了之後,放上桌上型瓦斯爐,然後一起享用。

他們兩位各有不同的飲食禁忌。印度人RP和NK的家庭因為宗教和社會傳統的原因,不能吃牛和豬,但可以吃其他的食品。他們最喜歡吃的東西是雞和海鮮以及蔬果。但問題是,希臘人PM對家禽類和海鮮類過敏,而且非常嚴重。有一次他在學校的中國餐館誤食了雞排,一小時候就在實驗室休克倒地,然後被救護車緊急送到急診室才撿回一條小命, 還花了幾百美元。還有他有點挑嘴,不喜歡吃蔬菜,所以把這兩組人馬放在一起要請他們吃台灣食物,根本就是一道難解的習題。因此會請他們吃羊肉爐,而不是其他的菜,完全是因為把他們的飲食限制以及台灣食物這三個條件下去畫文氏圖,羊肉爐是少數可以出現在三方交集的那一個區塊。

可喜的是,他們三個吃完之後都覺得很讚,令我很欣慰,特別是這種圍著一個鍋子火鍋文化,對他們來說也很新奇。像我教他們用公筷涮青菜之後馬上吃,NK覺得太好玩了,於是就一直涮一直涮。唯一的遺憾是,我忘了照相了。

No comments:

Post a Comment