
今天幾個台灣學長姐約著一起包粽子
為了慶祝下周周間的端午節
他們很熱血地組了這個包粽子團
在事前很認真地準備了所須要的材料
還收集了食譜
並且上youtube找到了包粽子的示範帶
老實講事前真的沒有人會包
統統都是看食譜和影片現學現賣
所以一開始包得成品都很危險
不是粽葉已爆開
就是繩子綁不緊一付要散的樣子
一堆人擠在小小的餐廳裡面十分狼狽
好險後來有人很有天份
硬是摸索出正確的包法
再加上來了一位長輩師母
對我們再點撥一下
馬上大家就都漸漸上手了
於是最後我們包了大概一百個粽子
我吃了三個
相當好吃!
還帶了三個回家
對我們這些異鄉遊子來說
要吃個粽子是非常非常奢侈的享受
記得去年端午節當天在多倫多的大統華買了三個粽子
在大雨中窩在IKEA的停車場自己吃了兩顆
後來分給太太吃了一顆
還記得如果把這個粽子的價格
翻成新台幣
和在台灣買得到的粽子比
算是天文數字
但是花這些錢
卻能夠填滿我們這些異鄉客的心
包粽子時
大家圍著一串高掛的繩子
把包好的粽子
用其中一條繩子捆上去
再打個結固定在那一串繩子上
一串繩子有十條繩子
可以包十個粽子
一串十個收集完成之後
再一起拿去煮熟
在把粽子捆上去的過程中
每一個人都必需要有一點仰面向上
然後把粽子故定在大概視角上面一點的位置
表情都好像對自己的成品充滿了愛憐和期待
有一點像在放天燈的感覺
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